Już od dawna wiemy, że picie herbaty ma bardzo dobry wpływ na ogólne zdrowie człowieka, w tym również jamy ustnej i uzębienia. We właściwościach praktycznie każdej z odmian herbaty znajdziemy informację o dużej zawartości (wartościowych dla naszego organizmu) związków, w tym fluoru, który zapobiega niszczeniu się szkliwa i powstawaniu próchnicy. Jednak fluor to nie wszystko. Według przeprowadzonego na Uniwersytecie Stanowym w Illinois badania , picie herbaty między posiłkami zmniejsza ryzyko powstawania próchnicy oraz chorób dziąseł. Herbata zapobiega tworzeniu się lepkiej substancji na szkliwie zęba, do której przylepiają się bakterie. Mając problem z osadzeniem się na zębie, rzadziej powodują choroby jamy ustnej i próchnice zębów.

Herbata, zwłaszcza czarna i czerwona tworzą na zębach osad, często je przebarwiając, dlatego ze względów estetycznych lepiej przyzwyczaić się do picia herbat mniej intensywnych w naparze, jak herbata zielona czy biała.